Vadelmasuklaakeksit

nämä Vadelmasuklaakeksit evästeet ovat erittäin hyviä, ja ne ovat terveellisempiä kuin tyypillinen Cookie resepti! Vadelmista ja tummista suklaalastuista tehty, tämä on varma voittaja!

Jos haluat mieluummin klassisen suklaahippukeksireseptin, kannattaa ehdottomasti kokeilla kaikkien aikojen parhaita pehmeitä Suklaahippukeksejä.

Vadelmasuklaakeksit

now, why would I post a recipe for Chocolatechipcookies on oikeat miehet kokkaavat? Minäpä kerron.. mieheni osaa tehdä suklaakeksejä .. mutta hän voi tehdä sen silmät sidottuna! Ei valehtele! Ennen kuin Mike ja minä seurustelimme, tulin Texasiin hänen siskonsa kanssa Pääsiäislomalle tapaamaan häntä. No, hän kävi hänen luonaan, minä vain livahdin mukana. {se oli lämpimämpi kuin Wisconsin okei! Joka tapauksessa, kun olimme lomalla, puhuimme suklaakekseistä. Mike sanoi osaavansa tehdä hienoja suklaakeksejä. Tietäen, että hän oli mies ja useimmat kaverit eivät osaa kokata tai leipoa, en uskonut häntä ja jatkoi kiusaamista. Mike, jonka ei koskaan tiedetty kaihtavan haastetta, sanoi, että hän ei osannut tehdä vain upeimpia suklaakeksejä, joita olin koskaan maistanut. Mutta hän voisi tehdä sen silmät sidottuna!

mitä!?! Peli alkaa!

sidoin hänen silmiensä ympärille siteen, asetin kaikki ainekset tiskille hänen eteensä sekä mittakuppeja. {olimme jonkun toisen talossa ja hän ei tiennyt hänen tiensä keittiössä … tiedän, että olin mukava} silmät sidottujen evästeen prosessi alkoi. Yllätyksekseni hän teki melko hyvää työtä eikä sotkenut liikaa. Silloin tajusin, että minulla on tunteita häntä kohtaan. Tässä on tuulahdus aiemmasta kuvasta, joka on otettu silmät sidotun keksikokemuksen jälkeen.. hän päätti kastaa minut takaisin ja laittaa jauhoja naamalleni. 🙂

itse asiassa teemme hänen keksireseptinsä vielä tänäkin päivänä, se oli hänen äitinsä, joka sen sai.. Nestle Tollhouse! Olen itse asiassa muuttanut reseptiä hieman, jotta se olisi terveellisempää ja lisännyt vadelmia, minkä vuoksi sinulla on näitä uskomattomia Vadelma-suklaakeksejä tänään! Ne ovat täydellisen pehmeitä, ja niissä on lähes kakkumainen rakenne. Niin hyvää ja täydellistä lasillisen jääkylmää maitoa kanssa. {parasta, kun kuuma uunista ja suklaa sulaa!!}

I dare you to make them blinded! 🙂 hehe

Kuinka tehdä Vadelmasuklaakeksejä

, jotta pääset alkuun, Kuumenna uuni 375 asteeseen. Lisää 1/2 kuppi {1 tikku} pehmennettyä voita seisovaksi sekoittimeksi.

lisää seuraavaksi joukkoon 1/2 kupillista valkoista rakeista sokeria, 1/2 kupillista ruskeaa sokeria ja 1 tl vaniljaa. Sekoita kuohkeaksi.

lisää seuraavaksi 2 kananmunaa. Sekoita, kunnes se on kokonaan yhdistetty.

lisätään pieneen kulhoon 2 1/4 kuppia yleisjauhoja, 1 tl ruokasoodaa ja 1 tl suolaa.

lisää jauhoseos hitaasti sauvasekoittimessa märkään seokseen. Sekoita kunnes yhdistetty.

Lisää 12 oz. tumma suklaa sirut ja 1/2 kuppi tuoreita vadelmia. Sekoita kunnes juuri yhdistetty.

laita kaksitoista 1 rkl kauhallista leivinpaperille.

paista 9-11 minuuttia.

{tällä reseptillä tehdään 36 keksiä tai 3 tusinaa}

nyt… käy hakemassa lasillinen maitoa ja donkkaa pipareita! 🙂

{sovitettu Nestle tollhousen reseptistä}

print